Kata Susu Kedelai sudah tidak asing lagi terdengar di telinga. Mengkonsumsi sari kedelai ini bermanfaat sekali buat ibu yang hamil dan menyusui .Bikin tulang nggak cepat keropos itu salah satu manfaatnya.
Mau coba bikin susu kedelai yang enak dan nggak terasa apek(lengur) ini resepnya:
Susu Kedelai
Bahan Susu Kedelai:
- 250 gr kedelai direndam sekitar 10 jam
- Gula pasir 200gr
- Air 12gelas
Cara Membuat Susu Kedelai:
Kedelai yang sudah direndam dimasak dulu kira-kira 15mnt.Biarkan hangat atau dingin lalu diblender menggunakan air yang 12gelas tadi ,yang dipakai buat memasak tadi.Lalu disaring dan diperas menggunakan kain kasa ,gunakan sisa air yang buat masak tadi .Setelah itu tambahkan gula dan masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk,boleh tambahkan jahe jika suka.Bisa juga diberi rasa seperti rasa moca dsb sesuai selera.Karena sebelum diblender dimasak dulu jadi susu kedelai tidak terasa lengur.
Belum ada komentar untuk "Resep Membuat Susu Kedelai"
Posting Komentar